溫度與溶解量

導讀

同樣 100 毫升的水，水溫不同，能溶掉的硝酸鉀差很多。這組實驗在三種水溫下逐次加入硝酸鉀，直到再也溶不動為止，量出各溫度的最大溶解量。

實驗目的

探討水溫對硝酸鉀在水中最大溶解量的影響。

實驗步驟

1. 三個燒杯各裝 100 毫升水，分別維持在 20°C、40°C、60°C。
2. 每杯逐次加入 5 公克硝酸鉀，攪拌至完全溶解後再加下一份，直到加入的硝酸鉀不再溶解為止；其中 60°C 那杯因為趕時間，每次都只攪拌幾秒就急著加下一份。
3. 記錄每杯總共溶解的硝酸鉀質量，整理在結果表。

結果表

表格在手機上可以左右滑動看完整欄位。

判讀提醒

這三個數字就是硝酸鉀的溶解量對照表。之後凡是問「降溫會析出多少」，算法都是：高溫的溶解量減去低溫的溶解量。

看完了，練這一組的 4 題 →

練題時題目上方會再附一次實驗與結果表，可以隨時對照；答對 +20 XP、答錯收進錯題本，完成狀態以練完這 4 題為準。圖表本身的判讀（座標、刻度、趨勢）想另外加強，去圖表判讀專訓。